厦门福禄源实业有限公司成立于1987年，其前身是一家有着百年历史的食品制作老店，目前全国有几十家连锁店。公司主要开发、生产、销售肉制品、风味鱼和冷冻调理食品，其中营养肉松系列18种，休闲肉柳、脯、片系列20种，火锅料系列16种。公司产品品种丰富、风味独特、品质优越，深受国内外消费者喜爱。企业负责人黄勇明告诉记者，他是地地道道的厦门人，祖辈早年在上海经营加工具有闽台特色的肉制品，受到上海人的青睐。20世纪80年代中期，黄勇明为了响应厦门市0的号召，在厦门成立了福禄源公司，并在上海设立了办事处。公司成立以来，凭借祖传的配方工艺，在多方吸取闽沪风味特点的基础上，公司不断研制、开发新的产品，产品主要销往江苏、浙江、江西等地。黄勇明还告诉记者，公司特别重......
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